随着生活水平的提高，人们对厨具的要求也不断的提高，而硅胶厨具健康环保的性能在众多的厨具中脱颖而出，成为了欧美国家的首选厨具。为什么国内使用的人还是这么少呢，是因为有部分人对“硅胶厨具的真假”仍然有疑惑。

如何鉴定硅胶厨具是不是真的，有些厂家为了节省成本利用其他类似的硅胶材料冒充硅胶材料，他们具有与硅胶材料相似的硬度，手感，弹性。很难用直观判断真假，而这些材料相对硅胶材料成本偏低，使用寿命更短，抗老化性和其他相关属性与硅胶材料有很大差距。

1.从硅胶厨具的手感方面

从硅胶厨具的手感方面来说,硅胶产品的韧性、弹性都是很好的,不容易因外力而永久变形,而且手感会感到比较光滑,而假冒的硅胶产品容易变形吗,而且摸起来也比较的粗糙,因为假冒的硅胶表面没有一层油脂状物质。

2.从硅胶厨具的特性方面

从特性方面来说,硅胶产品是无毒无味的产品,质地好,对人体没有危害,而一般假冒的硅胶产品很那硅胶脚垫达到这些效果,假冒伪劣的硅胶产品一般都是有毒有刺鼻气味的,而且也比较粗糙了!

3.使用火焰燃烧硅胶厨具

同时我们也可以把真假硅胶通过火焰燃烧也是很有作用的,假冒的硅胶产品在燃烧时出黑色烟雾、剩余物为黑色粉状,真的硅胶产品无论是什么颜色燃烧时都出白色烟雾、燃烧剩余物即为白色粉状。

4、用化学方法测试硅胶厨具

取硅橡胶燃烧并用表面皿接触烟雾，收集白色粉末，将粉末溶于40%强碱的热溶液中(60度)取一滴该溶液放进试管，加入两滴钼酸氨，微微加热，冷却后加入一滴苯胺溶液和3-8滴饱和的乙酸钠溶液，观察溶液的颜色反应，如果出现蓝色说明有硅元素，证明为硅胶。